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滋養たっぷり!ふらのジャム園の冷凍ハスカップ

¥ 1,512 税込

加算ポイント:14pt

商品コード:

富良野のテロワールの恩恵を十二分に受けたハスカップを、とれたてのまま、その日のうちに急速冷凍して美味しさと栄養をしっかり閉じ込めました。当園のスタッフたちが果実の成熟度を見極めながら、完熟したものだけを一粒一粒ていねいに手摘みしています。さらに、富良野ジャムの材料と同様に職人の確かな眼による選別と管理をおこなっており、品質には絶対の自信があります。
*こちらの商品は、送料の他にクール便料金(税込330円)がかかります。
内容量:300g


スタッフたちが一つ一つハスカップの実の状態を見極めながら完熟したものだけを選んで丁寧に手摘みしてゆきます。ハスカップは果皮が繊細で傷つきやすいため良い品質を保ったままで収穫したり取り扱う際などには熟練が求められます。


ハスカップは毎年6月末から7月中旬頃までの約3週間ほどの短い期間しか収穫できません。ふらのジャム園ではさらにそのなかから充分に完熟した果実だけを選び出して収穫し厳しい品質基準をパスしたものだけを製品にしています。

「北海道・富良野」という環境

すこやかな製品を作りお客様にお届けするためには、良い環境こそが不可欠であると、ふらのジャム園は考えます。大雪山系と夕張山地に囲まれ、清らかな大河・空知川やその支流が数多く流れ、実り多い豊穣の地である富良野で、北海道の素材と製法に頑なにこだわりながらジャム作りを続けている理由はそこにあります。


スタッフおすすめ アレンジレシピ

ヨーグルトハニー♡ハスカップ

■用意するもの:

冷凍ハスカップ15〜20粒、はちみつ大さじ2杯、プレーンヨーグルト(あれば豆乳製のもの)大さじ3〜4杯、くるみ(粗挽き)小さじ1杯、アーモンドパウダー小さじ1杯、きな粉小さじ1杯
(あくまで目安です。お好みでどうぞ。)

■つくりかた:

1. 冷凍ハスカップを器に入れたら、はちみつをかけてなじませる。
2. その上からヨーグルトをそっとのせて、くるみ、アーモンドパウダー、きな粉をトッピングしたら出来上がり!
♪ ポイントは、ハスカップとはちみつをからませてなじませておくこと。生ハスカップの酸味がまろやかになって食べやすくなります。
♫ ヨーグルトやナッツ類といっしょに食べることで栄養価もMax! お好みでナッツを変えてみたりシナモンシュガーをちょい足ししてみるのもGood!


商品名滋養たっぷり!ふらのジャム園の冷凍ハスカップ
関連カテゴリー
  1. 冷凍ハスカップ
価格(税込)
¥ 1,512 税込
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